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zoom RSS 久々にマジ料理

<<   作成日時 : 2008/01/20 21:58   >>

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今日は久しぶりに予定のない休日だったので、
朝から買出しにいって、じっくり料理を作ってみました。
毎日作ってはいるのですが、仕事の後なんでやっぱり手の込んだ料理は作れず・・・。

今日の献立は、


「筑前煮」


初挑戦です。


レシピ本とにらめっこしながら、料理すること約1時間。
ようやく完成

画像




なかなか上手にできました!

正直、筑前煮ってそんなに好きじゃなかったので、
今までも好んで食べてはいなかったんだけれど、
今日は無性に食べたくなりました。
味覚が変わってきたのかな?
歳ですね、最近は油っぽいもの今まで以上に食べれなくなったし。

私、体型のせいか油っぽい料理好きだと思われるんですが、
実は苦手なんです・・・。
苦手というか、味は好きなんですが、胸焼けしてしまって
全然食べられない・・。
もう歳です。
ひざ痛いし・・・・。



☆今日のおまけ☆
富山の友達が「漢検」の勉強しているので、
さっそく私も始めることにしました。
(正確に言えば「再開」です)
問題集はすでにあるし、DSでソフトもすでに買ってある。
あとはやる気がでるのを待つばかりの状態だったのです。
よし、今年は「漢検」がんばってみよう!

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